NUEVA CARTA ESPAÑOL

Zumo de naranja, café o té, huevos fritos, tomate, salchichas, beicon, alubias, hash brown y tostadas

Zumo de naranja, café o té, huevos escalfados, tomate, beicon y tostadas

Dos opciones para elegir:
Rosti de boniato, dos huevos fritos o escalfados, aguacate con un toque de cebollino
Añade dos piezas de beicon + 1,50€
Rosti de boniato, aguacate y salmón ahumado con un toque de cebollino

Dos tostas de masa madre 100% integral, aguacate, semillas de chía y rodajas de tomate
Añade dos huevos fritos o escalfados + 1,50€

Dos huevos revueltos, espinacas y tostadas

Tres huevos revueltos o cuatro claras a elegir

Dos opciones para elegir:
Rosti de boniato, dos huevos fritos o escalfados, aguacate con un toque de cebollino
Añade dos piezas de beicon + 1,50€
Rosti de boniato, aguacate y salmón ahumado con un toque de cebollino

Dos tostas de masa madre 100% integral, aguacate, semillas de chía y rodajas de tomate
Añade dos huevos fritos o escalfados + 1,50€

Palitos de queso típicos venezolanos

Con membrillo y nueces

Lomo ibérico de bellota, cecina wagyu, jamón bellota y queso curado de cabra

Aderezo de la casa con un toque picante y salsa barbacoa

Sobre cama de puré de patata natural

(TEMPORADA) Pescado de temporada, cebolla morada, tomate, guindilla roja fresca, cilantro, zumo de lima, sal y pimienta

De todo un poco: tequeños, alitas, lágrimas de pollo y langostinos crujientes, tostones y patatas fritas

Sobre base de rúcula y queso parmesano

Con ajo, cebolla y aceitunas negras

De atún con langostinos

Sobre cama de lechuga, manzana, langostinos y salsa cóctel

Mézclum de lechugas, tomate, zanahoria, maíz, cebolla, atún, huevo y vinagreta de la casa

Cama de lechuga, aguacate, piña y langostinos

Mézclum de lechuga, cebolla morada, manzanas, nueces, medallón de queso de cabra y vinagreta de la casa

Dos opciones para elegir – pollo o langostinos
Lechuga romana, pollo o langostinos a la plancha, picatostes, queso parmesano y salsa césar de la casa

Mézclum de lechuga, cebolla morada, tomate cherry, aguacate, salmón y langostinos con vinagreta de la casa

Con mayonesa de la casa, lechuga, tomate, cebolla y cestita de patatas fritas

Pechuga de pollo desmenuzada, mayonesa, aderezo especial de la casa, queso, beicon, jamón, lechuga, tomate y cestita de patatas

Lechuga romana, pollo al grill, exquisita salsa césar y queso parmesano

Pollo al panko, cebolla crujiente, mix de lechuga, tomate y mayonesa de chili dulce

Wrap de espinaca con pollo especiado, espinacas, pimiento rojrojo, cebolla morada, aguacate, mozzarella y chutney de tomate.

Lechuga, tomate, cebolla, queso gouda y cestitas de patatas

Lechuga, tomate, cebolla, queso gouda, beicon, jamón, aguacate y cestitas de patatas

Cuatro opciones para elegir – pollo – langostinos – mixto o solo verduras – y nuestras salsas a seleccionar – ostras – curry – yakisoba

Acompañadas con patatas fritas

Ternera estofada y desmenuzada al más puro estilo caribeño acompañado con arroz basmati, ensalada y tostones

Con dos acompañantes a elegir

Servida con patatas baby o un acompañante a elegir

De rosada, langostinos, vegetales y dos acompañantes a elegir

Con dos acompañantes a elegir

Servido sobre cama de vegetales al wok bañado en reducción de salsa teriyaki con patatas baby

A modo de pan utilizamos dos tostadas de plátano macho frito, relleno de ternera caribeña, queso gouda, bacón, jamón, tomate, lechuga, aguacate y toque de salsa de la casa

Arroz, huevo y tomate frito

(dos frutas)

Mézclalos como desees, sabores a elegir:
Batidos naturales 6 Piña – fresa – manzana – plátano – naranja